S-Pro™ 37 ist flüssiges hydrolysiertes Lachseiweiß mit 37% Rohprotein und wird aus den Nebenprodukten von norwegischem Zuchtlachs gewonnen. In Tierfutter enthaltenes S-Pro™ 37 verfügt über verschiedene Nährwert- und funktionale Vorteile wie hohe Verdaulichkeit, guten Geschmack, Härte und Abriebfestigkeit. Der Einfluss von S-Pro™ 37 auf die Abriebfestigkeit und Härte von Katzenfutter wurde einer Untersuchung unterzogen.

Das Kontrollfutter enthielt 20% Frischlachs. Im Testfutter wurde dieser ersetzt durch S-Pro™ 37. Die Abriebfestigkeit wurde mithilfe des Quicktests und des Kempinktests bestimmt.

Kontrollfutter Testfutter mit S-Pro™ 37
Härte (N) 52,3 ± 6,0 44,1 ± 6,4
Abriebfestigkeit (%)
Quicktest 95,1 97,8
Kempinktest 94,0 96,0

Tabelle 1. Gemessene Brockenqualität des Kontroll- und Testfutters.

Oben stehende Tabelle zeigt, dass das Futter mit S-Pro™ 37 sowohl beim Quicktest als auch beim Kempinktest eine höhere Abriebfestigkeit aufweist. Die Härte von Katzenfutter mit S-Pro™ 37 ist signifikant niedriger als beim Kontrollfutter (P<0,01).

Kurz gesagt wirkt sich das Hinzufügen von S-Pro™ 37 positiv auf die Brockenqualität aus.

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