ActiBeet®: Betain oder Cholin

‘Cholin- und Betainquellen sind 1:1 austauschbar!’, diese Aussage ist oft zu hören. Aber worauf beruht sie?

Beide Produkte liefern drei Methylgruppen und sind daher gleichwertige Methyldonatoren im Methioninzyklus. In diesem Zyklus werden die Methyldonatoren benötigt, um Homocysteine in Methionin umzusetzen. Betain ist hierbei jedoch effizienter als Cholin. Cholin wird nicht gespeichert und mit dem Enzym Cholindehydrogenase in zwei Schritten zu dem Molekül Trimethylglycin, bzw. Betain umgewandelt. Zusätzlich spielt Betain eine wichtige Rolle bei zahlreichen biochemischen Prozessen.

Einige biochemische Eigenschaften von Betain sind:

• Betain ist ein essentieller Bestandteil für die Synthese von u. a. Carnitin, Kreatin und Phosphatidylcholin, einer Vorstufe von Lecithin.
• Betain ist ein Katalysator für den Fettabbau in der Leber. Auch Lecithin ist dabei beteiligt. Die positiven Auswirkungen dieser Eigenschaften sind eine bessere Leistung und eine bessere Schlachtkörperqualität mit weniger Bauchfett und einem höheren Brustfleischansatz.

Wenn dem Futter die gleiche Menge an Betain statt Cholin beigemischt wird, spart der Körper Energie, da Cholin im Körper erst umgewandelt werden muss. Durch diese Einsparung kann beispielsweise zusätzliches Wachstum erzielt werden. Cholin ist zwar ein essentieller Nährstoff für manche Prozesse, ist jedoch natürlicherweise und in ausreichender Menge in vielen Rohstoffen vorhanden. ActiBeet^® L ist eine natürliche Betainquelle und eignet sich hervorragend für oben beschriebene Prozesse.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Cholin, welches dem Futter zusätzlich zugemischt wird, 1:1 durch Betain ausgetauscht werden kann.